Kolory odgrywają w naszym życiu ogromny wpływ. Posługujemy, korzystamy z nich podczas wielu okazji- każdego dnia. To dzięki nim odpowiednio postrzegamy świat- możemy podziwiać piękno przyrody, jak i całego krajobrazu, poza tym możemy rozróżniać wiele kolorów, które występują na ziemi. Na pewno dzięki takiej możliwości życie nasze okazuje się być bardziej ciekawsze.

Na pewno nudne byłoby w momencie, kiedy to wszystko byłoby czarno- białe. A dostrzegamy tą różnicę w filmach czarno- białych, gdzie to były one złej jakości, dzisiaj się o nich odchodzi. Kolor ma także wpływ w produkcji piwa. Jest on istotny. Na pewno nieraz mieliśmy okazje wiedzieć, jakim kolorem charakteryzuje się dane piwo. Przede wszystkim istnieje ogólny podział na piwa jasne i ciemne. Jeśli chodzi o te pierwsze, to zalicza się do nich piwa o barwie od jasno-słomkowej, poprzez złotą lub żółtą do koloru ciemno-złotego. Natomiast druga grupa piw oznacza piwa od jasno-bursztynowych poprzez czerwone lub brązowe do całkowicie czarnych. Zapewne zwracaliśmy nieraz uwagę, podczas spożywania jego, uwagę na kolor piwa. Jest on istotny, ponieważ większość z nas jest wzrokowcami- na pewno nie chcielibyśmy, by piwo było białe- zmniejszałoby to jego znaczenie.

Filtracja i pasteryzacja

Różne procesy, które tak naprawdę są obecnie zautomatyzowane- gdyż wykonuje je dana maszyna mają wpływ na tworzenie danego piwa. Wiadomo, że piw jest obecnie pełno, dlatego metody stosowania danego procesu mogą się różnić pod wieloma względami. Bardzo istotna w stosunku do procesu tworzenia piwa jest fermentacja, która może różnie przebiegać. Natomiast sam brak filtracji obniża trwałość produktu i zmniejsza jego klarowność – należy jednak zaznaczyć, że zwiększa pełnię smakową piwa.Do filtracji można wykorzystywać różne filtry: od prostych, materiałowych po filtry przemysłowe.

Poza filtracją, bardzo istotna może okazać się sama pasteryzacja. Jakie jest jego działanie? Na pewno brak pasteryzacji wpływa pozytywnie na smak końcowy piwa, obniża jednak jego trwałość. Wszelkie piwa posiadają, jak i produkty inne, datę ważności, do której należy spożyć dany produkt. Jeśli chodzi o te piwa niepasteryzowane, to one wytrzymują gdzieś kilkutygodniowy termin przydatności do spożycia. Chociażby takie 2 procesy mogą mieć duży wpływ na jakość danego piwa, dlatego są one dokładnie brane pod uwagę. Wybiera się różne metody filtracji, jak i pasteryzacji, które mają w jeszcze lepszym stopniu wpłynąć pozytywnie na wykonanie danego piwa.